Japanse Wagyu is een luxe rundvleesvariant afkomstig van specifieke runderrassen, zoals de Kuroge Washu. Wat Wagyu zo bijzonder maakt, is de unieke vetmarmering die zorgt voor een boterzachte textuur en een intense smaak. Het vlees smelt als het ware in je mond, wat het tot een favoriet maakt bij fijnproevers wereldwijd. https://vleesenco.nl/nijmegen/